ドバイ GULFOOD2015 を終えて
ドバイから帰り1週間経って、再び写真などを見ながらダメ出し、反省をしている
前日に買いに走った家具や什器に統一感がない
ストックヤードにパンフレットや在庫品、私物などを置けるようにしたかった
ポスターの直貼りは高級感に欠ける
全体的にバラバラ
色はブルーとグリーン、白で何んとなく納まったが ポスターのアニメとリアルデザインにインパクトはあまりなかった気がする
接客という点ではお茶を出しながら落ち着いて商談ができ、現代日本風にできたが、和のテイストが感じなく残念
紙コップでなくお茶椀で出したかった。水道などの設備があれば。
電磁調理器、カセットガスコンロなどの使用が認められば、簡単な料理のデモがしたい

展示会でのホスピタリティー セールス 
日本人らしく振舞う
スマートな立ち振る舞い
礼儀を尽くす 敬い 明るく朗らかに接する
相手に一瞬でこちらの目的を伝えること
相手の目的に素早く応じること
別れの時に感謝の表明 印象を与える 言葉 笑顔 仕草 など

他にも反省点 見なおし箇所あります

次の展示会に向けて、改善、グレードアップした展示を用意いたします

       
 3x4mのシェルここではじめての展示  TV台にパンフレットなどを置く  ポスター   ポスターと商品
       
 冷蔵庫ショーケース  ガラスケース テーブルセット  棚 商品 パンフレット ストック  見通し mのデザインはわからないだろうな?